Par Henri Schmidt, PDG et fondateur de VBTec/Visionbody, expert en musculation
Si vous vous êtes déjà retrouvé dans une situation où vous n'arrivez plus à perdre de graisse, même en mangeant moins et en vous entraînant davantage, je tiens à ce que vous sachiez tout de suite une chose : ce n'est pas un problème de motivation. Ce n'est pas non plus un problème de discipline : c'est une question de biologie.
Au cours des dernières décennies passées à travailler avec des athlètes, des clients lambda et des systèmes EMS de pointe, j’ai été confronté à ce problème bien plus d’une fois. Les gens suivent toutes les étapes « correctes » et ont pourtant du mal à perdre du poids ; ils finissent alors par se sentir frustrés, pensant qu’il y a quelque chose qui cloche chez eux.
Mais la vérité est bien plus intéressante : votre corps est conçu pour résister à la perte de graisse. Et une fois que vous aurez compris pourquoi, vous pourrez enfin apprendre à sortir d'une impasse dans votre perte de poids d'une manière qui fonctionne vraiment.
Pourquoi vous ne perdez pas de graisse (même si vous faites tout comme il faut)
Parlons de ce que vous vivez.
Tu es constant. Tu es discipliné. Tu fais tout ce qu’on t’a demandé :
- manger en déficit
- faire régulièrement de l'exercice
- en redoublant d'efforts
Et pourtant… tu ne perds pas de graisse alors que tu suis un régime.
C'est souvent à ce moment-là que la plupart des gens commencent à se faire des reproches. Mais d'après mon expérience, il ne faut pas être trop dur avec soi-même.
En réalité, voici ce qui se passe : votre corps perçoit une perte de graisse prolongée comme une menace.
D'un point de vue évolutif, perdre du poids signifiait une seule chose : la pénurie. Et la pénurie était synonyme de danger. Votre organisme réagit donc de manière très intelligente : il essaie de vous protéger.
Il ne se soucie pas de l'esthétique. Il se soucie de sa survie.
En effet, lorsque vous redoublez d'efforts, votre corps réagit en s'opposant à vous. C'est pourquoi tant de personnes se heurtent à un mur et ont l'impression de ne plus pouvoir perdre de graisse, quoi qu'elles fassent.
Les fondements scientifiques de la résistance à la perte de graisse
Je vais maintenant vous expliquer ce qui se passe réellement dans votre corps, d'une manière simple et claire.
Adaptation métabolique
Lorsque vous suivez un régime sur une longue période, votre corps s'adapte en réduisant sa dépense énergétique. Ce processus, appelé « adaptation métabolique », fait que vous commencez à brûler moins de calories, même si votre niveau d'activité reste le même.
En gros : votre corps apprend à faire plus avec moins. Du coup, le programme qui fonctionnait au début… cesse de fonctionner.
Théorie du point de consigne
Votre corps a également une fourchette de poids idéale, souvent décrite par la théorie du point de consigne. Lorsque vous descendez en dessous de cette fourchette, votre organisme réagit :
- la faim s'aggrave
- baisse de puissance
- le rythme de la perte de graisse ralentit
Réponse hormonale et stockage des graisses
La perte de graisse ne se résume pas à une simple question de calories ; elle est régulée par les hormones. À mesure que vous perdez du poids, votre corps subit une cascade de changements hormonaux qui entravent activement la poursuite de la perte de graisse :
- La leptine (votre principale hormone de satiété) diminue considérablement, ce qui affaiblit le signal qui indique à votre cerveau que vous êtes rassasié
- Le taux de ghréline (l'hormone de la faim) augmente, ce qui fait que vous avez encore plus faim qu'avant de commencer votre régime
- Sles hormones du stress comme le cortisol peuvent augmenter, favorisant encore davantage le stockage des graisses
Cela crée un environnement propice au stockage des graisses sous l'effet des hormones, même lorsque vous essayez de perdre du poids. Ainsi, même si vous mangez moins, vous risquez de ne pas voir de résultats, car vous luttez contre votre propre biologie.
Ce que la plupart des gens ignorent
Voici quelque chose que j'explique toujours à mes clients : perdre du poids et ne pas le reprendre, ce ne sont pas les mêmes défis. Après avoir perdu du poids, votre corps devient :
- plus efficace
- plus sensible à la faim
- plus résistant à la perte de graisse
C'est pour cela que tant de personnes se retrouvent dans une impasse dans leur perte de poids, même lorsqu'elles font preuve de constance.
Pourquoi la masse musculaire est la clé : développez votre masse musculaire pour perdre du gras
C'est là que tout bascule, et que la véritable stratégie se révèle : développer ses muscles pour perdre de la graisse. La plupart des stratégies de perte de graisse se concentrent presque exclusivement sur la réduction des calories. Mais très peu s'intéressent à ce qui rend réellement votre corps plus actif sur le plan métabolique : les muscles.
Votre masse musculaire, ou ce que l'on appelle la masse maigre, est l'un des principaux facteurs qui déterminent le nombre de calories que votre corps brûle. Plus vous sollicitez vos muscles :
- plus votre dépense énergétique est élevée
- plus votre stabilité métabolique sera bonne
- moins vous aurez tendance à reprendre du poids
C'est pourquoi la véritable stratégie pour perdre du poids ne consiste pas seulement à suivre un régime ; il s'agit d'apprendre à développer sa masse musculaire pour éliminer la graisse.
Et voici quelque chose d'encore plus important : les muscles indiquent à votre corps que vous êtes actif, capable et fort. Ce signal modifie le fonctionnement de votre corps. Au lieu de ralentir, votre organisme redevient plus réactif.
À mon sens, c'est là le tournant que la plupart des gens ne voient pas venir.
Comment sortir d'une stagnation dans la perte de poids (sans faire plus de cardio)
Lorsque l'on atteint un plateau, on a instinctivement tendance à en faire plus : plus de cardio, plus de restrictions, plus d'efforts. Mais cela ne fait souvent qu'empirer les choses. Si vous voulez comprendre comment sortir d'un plateau de perte de graisse, il vous faut adopter une approche différente.
1. Passer de la « combustion » à l’« activation ».
La perte de graisse ne se résume pas à brûler des calories ; elle dépend surtout de la quantité de muscles que vous sollicitez. Plus vous activez de fibres musculaires, plus le signal métabolique que vous envoyez est puissant. C'est là le fondement d'une perte de graisse durable.
Voici une façon simple de comprendre ce principe : deux personnes peuvent brûler le même nombre de calories au cours d'une séance, mais celle qui sollicite davantage ses muscles aura un métabolisme de repos plus élevé pendant plusieurs heures après l'effort. Le cardio brûle des calories pendant la séance ; la sollicitation musculaire permet de maintenir ce « moteur » en marche longtemps après la fin de l'effort.
2. Privilégier une stimulation musculaire de haute qualité
Toutes les formes d'entraînement n'ont pas le même effet. Pour vraiment relancer votre métabolisme, vous devez :
- activation musculaire profonde
- recrutement intensif
- stimulus efficace et de forte intensité
C'est là que des outils comme Visionbody EMS peuvent vraiment faire la différence. Les utilisateurs rapportent systématiquement une activation musculaire plus intense et une récupération plus rapide par rapport aux approches axées uniquement sur le cardio, en particulier lorsque l'objectif est de préserver la masse musculaire sans augmenter le volume d'entraînement. Pour une personne déjà en déficit calorique et dont la capacité de récupération est limitée, ce type de stimulus hautement efficace envoie à l'organisme le signal dont il a besoin pour rester performant sans le pousser à bout.
3. Cessez de surcharger votre système
Faire plus de cardio n'est pas toujours mieux. Un entraînement excessif associé à un déficit calorique augmente le stress dans l'organisme, ce qui peut entraîner :
- des taux de cortisol plus élevés
- augmentation du stockage des graisses
- une reprise plus lente
Parfois, la meilleure chose à faire n'est pas d'en faire plus, mais de faire ce qui fonctionne vraiment.
Un taux de cortisol chroniquement élevé maintient l'organisme en « mode protection » plutôt qu'en « mode combustion », ce qui signifie qu'il privilégie la conservation des réserves de graisse comme source d'énergie. Une récupération insuffisante entre les séances aggrave cet effet, entravant la perte de graisse bien plus efficacement que ne le ferait un manque d'entraînement cardiovasculaire.
4. Favorisez votre métabolisme au lieu de le freiner
Si vous souhaitez obtenir des résultats durables, votre objectif devrait être de :
- préserver la masse musculaire
- le stimuler efficacement
- se remettre complètement
C'est ainsi que l'on accélère naturellement son métabolisme, non pas en recourant à des mesures extrêmes, mais en adoptant une stratégie intelligente.
Les recherches sur la thermogenèse adaptative montrent que les personnes qui perdent du poids principalement par restriction calorique, sans préserver leur masse musculaire, finissent par avoir un métabolisme plus lent que ne le laisserait supposer leur poids corporel seul. Concrètement, cela signifie qu’une personne ayant suivi un régime sans s’entraîner devra peut-être manger nettement moins qu’une personne de même corpulence simplement pour maintenir son poids. Préserver sa masse musculaire pendant un déficit calorique n’est pas facultatif ; c’est le mécanisme qui empêche votre métabolisme de s’effondrer.
5. Optimisez votre environnement de travail
Votre métabolisme reflète votre état physiologique : la façon dont votre corps assimile les nutriments, régule les hormones et se régénère.
Commençons par les bases :
-
limiter la consommation d'aliments hautement transformés et de toxines inutiles
-
privilégier une alimentation riche en nutriments et à base de végétaux
-
veiller à un apport suffisant en protéines pour préserver la masse musculaire et favoriser le métabolisme
Par exemple, il a été démontré que même un manque de sommeil chronique modéré, comme le fait de dormir systématiquement six heures au lieu de huit, fait pencher la balance de la perte de poids vers une plus grande perte musculaire et une moindre perte de graisse. Votre état physiologique ne se résume pas à la seule alimentation ; la qualité du sommeil, le niveau de stress et l'hydratation influencent tous directement la façon dont votre corps brûle efficacement les graisses plutôt que de dégrader les muscles.
Si vous ne parvenez toujours pas à progresser, il vaut la peine d'approfondir la question. Des facteurs tels que la fonction thyroïdienne peuvent influencer directement votre métabolisme, et des stratégies comme le jeûne intermittent peuvent contribuer à améliorer la flexibilité métabolique lorsqu'elles sont mises en œuvre correctement. Il est toujours judicieux de consulter un professionnel de santé.
À retenir : suivez votre instinct, ne le combattez pas
Si vous avez l'impression de ne plus pouvoir perdre de graisse, prenez un peu de recul et regardez la situation dans son ensemble.
Votre corps n'est pas défectueux. Il fait exactement ce pour quoi il a été conçu. Il vous protège.
Mais une fois que vous aurez compris comment cela fonctionne, vous pourrez enfin changer d'approche.
La solution ne réside pas dans davantage de restrictions, davantage de cardio ou davantage de frustration. La solution consiste à apprendre comment sortir d’une impasse dans la perte de poids en se concentrant sur ce qui stimule véritablement votre métabolisme, et cela commence lorsque vous développez votre masse musculaire pour perdre de la graisse.
C'est à ce moment-là que votre corps cesse de résister… et commence à réagir.
Entraînez-vous plus intelligemment avec Visionbody EMS
Toutes les stratégies mentionnées ci-dessus ont un point commun : une activation musculaire efficace. C'est précisément pour cela que Visionbody a été conçu.
Visionbody EMS vous aide à activer un pourcentage nettement plus élevé de fibres musculaires que ne le permettent les entraînements classiques, sans augmenter inutilement le volume d'entraînement. Cela le rend particulièrement efficace lorsque vous suivez déjà un régime ou que votre capacité de récupération est limitée.
Avec Visionbody, vous pouvez :
-
stimuler les couches musculaires profondes, difficiles à atteindre avec un entraînement classique
-
provoquer une réponse métabolique plus intense en moins de temps
-
favoriser la perte de graisse en mettant l'accent sur l'activation musculaire, et pas seulement sur la dépense calorique
Il ne s'agit pas d'en faire plus. Il s'agit de faire ce qui correspond réellement à votre organisme.
Si vous étiez dans une impasse, c'est là que les choses changent.
Découvrez comment Visionbody peut vous aider à développer votre masse musculaire pour perdre de la graisse et enfin dépasser votre plateau.
Références :
Conséquences métaboliques de la perte de poids - NIH
6 façons de surmonter la résistance à la perte de poids – NeoMed Institute
Ralentissement métabolique associé à une perte de poids importante malgré le maintien de la masse maigre - Oxford Academic
